Ev Yapımı Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

    MALZEMELERI:

  • 3 yumurta
  • 1 demet ıspanak
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Arası için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

    NASIL YAPILIR:

  1. Ispanaklı pastanın kekine koyacağımız püreyi hazırlayalım.
  2. Bir demet ıspanağın yapraklarını kaynayan suya atın haşlayın.
  3. Ispanakların rengi dönmeye başlayınca sıcak sudan çıkarıp soğuk suya alın şoklayın.
  4. Suyunu süzdürdükten sonra, doğrayıcıdan geçirerek püre haline getirin.
  5. Pastanın keki için yumurtaları karıştırma kabına alın, üzerine şeker ekleyerek köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
  6. Daha sonra sıvıyağ, vanilya, kabartma tozu, un ekleyerek karıştırın, son olarak ıspanak püresinide ilave edin karıştırın.
  7. Hazırlamış olduğunuz kek hamurunu, çember kek kalıbına dökün 170 derecelik fırında pişirin.
  8. Krem şantiyi hazırlayın, buzdolabında soğutun, fırından çıkardığınız kekin soğumasını bekleyin.
  9. Soğuduktan sonra keki ikiye bölün, iç kısımlarından ufak parçalar alın, arasına krem şantiyi sürün.
  10. Üzerinide krem şantiyle kapladıktan sonra içinden aldığınız kek parçalarını ufalayarak üzerine serpin.
  11. Damla çikolatalarıda serpin, buzdolabında bir müddet beklettikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>